Kokoswasser, eine leckere Erfrischung

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Kokoswasser - eine leckere Erfrischung

Warum färbt sich das Kokoswasser Rosa?

Das Kokoswasser enthält von Natur aus verschiedene Antioxidantien, wie Polyphenole, die sich über Zeit Rosa oder Pink färben können. 
Kokoswasser ist bei der Abfüllung noch durchsichtig und klar wie Wasser,       sobald aber das Kokoswasser licht ausgesetzt wird, fangen die Polyphenole an zu arbeiten und färben das Wasser Pink.
Das ist nichts Schlimmes und ist nur ein Beweis dafür das Kokoswasser nicht pasteurisiert wurde.
Wenn sich das Kokoswasser noch dunkler färbt, ist dafür das Enzym Polyphenol Oxydase verantwortlich, das aus unterschiedlichen Gründen auftreten kann: verschieden Sorten Kokosnüsse, Saisonalität oder Erntezeit.
Wir könnten additive benutzen um die Färbung zu unterbinden, sind jedoch der Meinung das man natürliches, natürlich belassen sollte, solange es uns nicht schadet.
Egal ob Pink oder Klar, unser Kokoswasser ist lecker und absolut sicher.

Probiere es aus!

Kokoswasser Frische des Himmels

 

Kokoswasser ist ein Wunder der Natur. Denn es ist nicht nur eine leckere Erfrischung für zwischendurch, sondern auch ein natürlich-isotonischer Wellness-Drink mit einem optimalen Elektrolyte Verhältnis: Magnesium, Calcium, Phosphor und vor allem Kalium sind in hohem Maße enthalten. In Hawaii wird Kokoswasser „noelani“ genannt, was „Frische des Himmels“ heißt. Und genauso schmeckt es auch: herrlich erfrischend – mit einem Hauch exotischem Strandfeeling. Doch Kokoswasser schmeckt nicht nur gut, es tut auch gut: Hydration by Nature und ist fett sowie kalorienarm. Bestell jetzt unser natürliches Kokoswasser einzeln oder im praktischen 2er- oder 4er-Paket zusammen mit einem Detox-Paket deiner Wahl.

 

 

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