5 délicieuses recettes de smoothies pour le petit-déjeuner
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Souvent, nous n'avons le temps que de prendre une tasse de café le matin avant de devoir partir pour remplir nos obligations quotidiennes. Le petit-déjeuner devrait être le repas le plus important de la journée et si vous le sautez, vous pouvez avoir les redoutables fringales plus tard dans la matinée. Si vous n'avez pas beaucoup de temps le matin, nous vous recommandons un smoothie au petit-déjeuner . Cela peut être préparé la veille, ce qui permet de gagner du temps le matin.
Que contient un smoothie santé pour le petit-déjeuner ?
Les smoothies aux fruits et légumes conviennent au petit-déjeuner et vous pouvez ajouter des flocons d'avoine, du yaourt grec ou des graines de chia pour vous sentir rassasié plus longtemps.
Certains types de fruits à coque, comme les noix, les noisettes, les noix du Brésil, les cacahuètes et les noix de pécan, conviennent également comme ingrédients pour les smoothies car ils contiennent des fibres, des vitamines et des acides gras insaturés. Combinez simplement vos ingrédients préférés ou essayez ces recettes de smoothies.
Smoothie myrtille-banane pour deux portions
- 50 ml de jus d'orange
- 50 ml d'eau
- 200 g de myrtilles
- 1 banane
- 1 cuillère à soupe de flocons d'avoine
Coupez la banane en tranches et ajoutez-la au mixeur avec le jus d'orange, l'eau, les myrtilles et les flocons d'avoine et vous obtenez un délicieux smoothie. La farine d'avoine garantit que vous vous sentez rassasié plus longtemps et les myrtilles contiennent des vitamines C et E, qui sont des antioxydants et aident le corps à réduire le stress.
Smoothie mangue-passion-yaourt pour deux personnes
- 250 ml de boisson mangue-passion (jus d'orange 39,25%, purée de mangue 23%, jus de pomme 14%, lait de coco 12%, purée de banane 5%, jus de fruit de la passion 4%, farine d'avoine 2%, graines de lin (broyées) 0,75% )
- 300 g de yaourt grec ou de soja
- 2 cuillères à soupe de miel
- 2 cuillères à soupe de lait ou d'un substitut de lait végétal (par exemple lait de soja)
Mettez la boisson mangue-passion dans le mixeur avec le yaourt, le miel et le lait et vous pourrez déguster un smoothie fruité mangue-passion-yaourt. Le yaourt contient des protéines importantes et le miel équilibre l'acidité du jus mangue-passion.
Smoothie aux carottes et au gingembre pour deux portions
- 3 carottes
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- 2 pommes
- 1/2 bulbe de gingembre
- 1 cuillère à soupe de graines de chia trempées
- 2 cuillères à soupe d'huile végétale
- 3 cuillères à soupe d'eau
Épluchez les carottes et le gingembre et coupez-les en morceaux. Lavez et épluchez les pommes, retirez le trognon et coupez-les en petits morceaux. Mettez les carottes, les pommes et le gingembre dans le mixeur et ajoutez l'huile végétale, les graines de chia et le jus de citron. Après avoir mélangé, versez le smoothie avec de l'eau et votre smoothie gingembre-carotte est prêt.
Smoothie aux épinards et céleri pour deux portions
- 30 g d'épinards frais
- 2 branches de céleri
- 2 grosses oranges ou 200 ml de jus d'orange
- 1 pomme
- 120 ml d'eau
Pressez les oranges, retirez la pulpe et mettez les deux dans le mixeur. Lavez les épinards et les branches de céleri. Coupez maintenant le céleri en morceaux, retirez le cœur de la pomme et coupez-la en morceaux.
Ajouter les épinards, le céleri et la pomme au jus d'orange avec la pulpe dans le mixeur. Après avoir mixé, le smoothie doit être bien crémeux, ajoutez un peu d'eau jusqu'à obtenir la consistance désirée. Le céleri, les épinards et le jus d'orange contiennent de la vitamine C, qui protège contre les radicaux libres.
Smoothie au yaourt et aux amandes et à la banane pour deux personnes
- 5 amandes hachées
- 1 banane
- 175 g de yaourt grec ou de soja
- 120 ml de lait ou d'un substitut de lait végétal (par exemple lait de soja)
- 1/4 cuillère à café de cannelle
- 1 cuillère à soupe de miel
Coupez la banane en morceaux et ajoutez-la au mixeur avec les amandes, le yaourt, le lait, la cannelle et le miel et le smoothie est prêt. Les amandes ainsi que le yaourt et le lait contiennent de la vitamine B2, qui soutient le métabolisme.
