Préparez vos propres shots de gingembre

Découvrez le secret du concentré de gingembre « Sonnentanz » de Pressbar et réalisez vos propres shots, limonades et boissons au gingembre :

Vous recherchez des boissons saines et aromatiques pour le quotidien ? Le gingembre constitue une excellente base pour cela avec son principe actif gingérol et son goût épicé.
Il vous sera désormais encore plus facile de préparer des boissons saines et délicieuses à base de gingembre dans votre propre cuisine. Nous avons rassemblé pour vous des conseils pratiques et des recettes de shots au gingembre, de limonades rafraîchissantes et de cocktails sans alcool.

Pourquoi du gingembre et des shots de gingembre ?

Les deux principaux ingrédients bioactifs du gingembre sont le gingérol et le shogaol. Ils entraînent surtout une meilleure circulation sanguine dans les muqueuses, ce qui permet aux germes d'être évacués plus rapidement. Le gingembre est donc souvent utilisé, notamment en cas de rhume.

Cependant, il a également été prouvé dans des études scientifiques que le tubercule inhibe l'inflammation, active l'activité intestinale, soulage la douleur, les nausées et les migraines, agit contre les radicaux libres et réduit le stress oxydatif.

De petites quantités consommées régulièrement, par exemple sous la forme des célèbres shots de gingembre, ont de nombreux effets bénéfiques sur la santé. Cependant, les ingrédients responsables ne sont contenus en concentrations suffisantes que dans des produits qui n'ont pas été chauffés pour des raisons de durée de conservation. Ces shots doivent généralement être réfrigérés et sont donc disponibles dans la section réfrigérée ou par expédition réfrigérée.

Des recettes pour vous à la maison

1. Gingershots "Chaud à Herre":

   • Mélangez 1 cuillère à soupe de concentré de gingembre « Sun Dance » avec 100 ml de jus de pomme de bonne qualité et le jus d'un demi citron.
   • Ajoutez une pincée de poivre de Cayenne pour une dose supplémentaire de chaleur et de vitalité.
   • Profitez de ce shot revigorant comme coup de pouce matinal ou comme regain d’énergie tout au long de la journée.

2. Limonade rafraîchissante au gingembre :

   • Mélangez 2 cuillères à soupe de concentré de gingembre « Sun Dance » avec 200 ml d’eau minérale froide.
   • Ajoutez du jus de citron fraîchement pressé et une cuillère à café de miel ou de sirop d'amande pour équilibrer la douceur.
   • Mettez quelques feuilles de menthe dans votre main pour libérer les huiles essentielles et ajoutez-les, servez avec des glaçons pour une limonade rafraîchissante, parfaite pour les journées chaudes.

3. Faux Mojito au Gingembre :

   • Mélangez 1 cuillère à soupe de concentré de gingembre « Sun Dance » avec 50 ml de gin sans alcool, du jus de citron vert frais et un peu de soda.
   • Ajoutez quelques feuilles de menthe fraîche et une pincée de sucre de canne brut.
   • Remuez bien et servez avec de la glace pour un cocktail exotique et revigorant qui ravira vos sens.

Ces recettes ont été créées en collaboration avec Peter A. Wolf Loup ( liquid-agentur.com ). Depuis plus de 20 ans, « Loup » s'engage pour la qualité des liquides et dirige une agence de restauration de bar sophistiquée. Sa passion, ce sont les créations de boissons avec cette saveur supplémentaire.

Concentré de gingembre de Pressbar

Pour ces recettes et encore plus de créativité dans la préparation de boissons alternatives saines, nous avons développé notre concentré de gingembre « Sonnentanz ».

Mais qu’est-ce qui rend notre « Sun Dance » si spéciale ?

Dans le cadre d'un processus très doux, les racines de gingembre du Pérou sont traitées dans l'eau de manière à préserver tous les ingrédients et arômes naturels. Le résultat est délicatement assaisonné de citron et de citron vert pour obtenir un goût tout en rondeur grâce à la combinaison de notes épicées et d'acide d'agrumes frais. Le concentré de gingembre est un produit de la plus haute qualité, riche en ingrédients naturels du gingembre - de son goût caractéristique à ses propriétés anti-inflammatoires et digestives. Vous pouvez trouver plus d'informations à ce sujet sur pressbar.eu/products/pressbar-ingwerkonzentrat-sonnentanz .

Les possibilités qui s'offrent à vous sont désormais presque infinies. Expérimentez différentes recettes et découvrez les diverses saveurs. Quand commencez-vous votre voyage dans le monde des boissons faites maison ? Salut!