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Mit Ernährungswissenschaftlern auf wissenschaftlicher Basis entwickelt.

Concentré de gingembre au curcuma

Le gingembre fort rencontre le curcuma jaune vif – notre concentré de gingembre apporte un véritable feu dans votre vie ! Que ce soit en shot le matin, comme petit coup de fouet dans votre boisson ou pour affiner vos plats préférés : ce concentré est un véritable produit polyvalent avec un équilibre parfait entre piquant et chaleur. La combinaison acidulée de jus de citron vert et de citron, raffinée avec un soupçon de sirop d'agave, de curcuma et une petite touche de poivre noir, fait de chaque gorgée une petite expérience gustative. Ingrédients : Eau, 17,3 % de gingembre, jus de citron, jus de citron vert, sirop d'agave, 4,8 % de curcuma, poivre

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100% Végétalien

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péruvien Gingembre et curcuma

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Ginger Wake-Up – une boisson rafraîchissante pour votre routine matinale

Ginger Wake-Up – une boisson rafraîchissante pour votre routine matinale

Plus fraîche, plus vive, plus vive : cette boisson est votre coup de pouce naturel pour commencer la journée. La combinaison de pétillant, de citron et de notre concentré de gingembre stimule votre circulation et augmente votre niveau d'énergie. Plus d’excuses, juste de l’action.

Ingrédients:

• 200 ml d'eau pétillante froide

• 30 ml de concentré de gingembre au curcuma

• 1 cuillère à café de vinaigre de cidre de pomme (facultatif, pour les plus inconditionnels 💪)

• 1 tranche de citron bio

• Glaçons à volonté

Préparation:

Versez le concentré de gingembre dans un verre, complétez avec de l'eau gazeuse, ajoutez du vinaigre de cidre de pomme (si vous vous sentez courageux), ajoutez de la glace et garnissez d'une tranche de citron - votre fusée liquide pour commencer la journée est prête.

👉Il a le goût d'un double expresso, mais sain et avec un sourire d'agrumes.

Golden Glow – mocktail signature sans alcool

Golden Glow – mocktail signature sans alcool

Une boisson comme une visite au spa sous forme liquide : fruitée, épicée et étonnamment complexe. Le mélange parfait pour ceux qui aiment boire mais ne veulent pas risquer la gueule de bois. Être sain n’a jamais été aussi chic !

Ingrédients:

• 40 ml de concentré de gingembre au curcuma

• 100 ml de jus de pomme trouble

• 50 ml de thé vert glacé

• 10 ml de jus de citron vert frais

• Glaçons

• Tranches de menthe et de pomme pour la décoration


Préparation:

Agiter vigoureusement tous les ingrédients ou bien mélanger dans un grand verre. Ajoutez de la glace, décorez de menthe et de tranches de pomme – et vous obtenez un mocktail doré qui ressemble à des vacances d’été à Bali (mais qui a le goût du bien-être dans une carafe).


👉Parfait pour les dîners, les journées détox ou les publications Instagram fantaisistes.

Curry de légumes végétalien au gingembre et au curcuma

Curry de légumes végétalien au gingembre et au curcuma

Ce curry apporte de la couleur dans l'assiette et de la chaleur au cœur. Léger, mais plein de saveur – avec la profondeur particulière apportée par notre concentré de gingembre. Un véritable soul food qui flatte votre corps et fait danser vos papilles.

Ingrédients (pour 2 portions) :

• 1 cuillère à soupe d'huile de coco

• 1 petit oignon, finement haché

• 1 gousse d'ail, finement hachée

• 1 carotte, coupée en rondelles

• 1 petite courgette coupée en dés

• 1 poivron coupé en dés

• 100 ml de lait de coco

• 50 ml d'eau

• 2 cuillères à soupe de concentré de gingembre au curcuma

• 1 cuillère à café de poudre de curry

• Sel et poivre au goût

• Coriandre fraîche (facultatif)

• Riz basmati ou quinoa en accompagnement

Préparation:

Faire revenir l’oignon et l’ail dans l’huile de coco. Ajoutez les légumes et faites revenir pendant 5 minutes. Incorporer la poudre de curry, l’eau, le lait de coco et le concentré de gingembre. Laissez mijoter doucement pendant 10 minutes, assaisonnez au goût, garnissez de coriandre fraîche et servez avec du riz ou du quinoa.

👉Léger, épicé, nourrissant – et prêt pour votre zen intérieur.

Aussi polyvalent que vous : ce que vous pouvez faire avec le concentré de gingembre

Notre concentré de gingembre au curcuma n’est pas un poney à un tour – c’est votre compagnon quotidien pour plus de saveur, d’énergie et de bonnes vibrations. Voici quelques idées sur la façon dont vous pouvez utiliser l’or liquide :

🥃Je l'ai tiré comme s'il était chaud :
Une petite injection le matin et votre circulation démarre comme un moteur fraîchement huilé. La netteté rencontre la mise au point !

💪Ambiance bien-être :
Parfait pour les journées détox ou lorsque vous souhaitez faire quelque chose de bien pour votre corps – sans sacrifier le goût.

Mélangez-le. Faites-le cuire. Aimer.

🍋Mélangez-le :
Avec de l'eau gazeuse, des glaçons et peut-être une tranche de citron, cela devient un pétillant de gingembre rafraîchissant. Également comme ingrédient dans les thés ou les smoothies ? Oui s'il vous plait.

🍽️Cuisine et raffinage :
Ajoutez de la profondeur aromatique à vos currys, bols, soupes ou vinaigrettes. Un petit coup – un grand impact.

Questions fréquemment posées sur nos concentrés de gingembre

Combien de temps dure le concentré de gingembre ?

Nos concentrés de gingembre ont une durée de conservation d'au moins un an lorsqu'ils ne sont pas ouverts, ce qui est parfait pour faire le plein d'une petite quantité. Une fois ouverte, la bouteille se consomme dans les 3 à 4 mois. C'est exactement pourquoi notre concentré est présenté dans un flacon pratique de 500 ml : assez grand pour votre coup de pouce quotidien, mais pas trop pour votre réfrigérateur.

Quelle est la meilleure façon de conserver le concentré de gingembre ?

Avez-vous sécurisé notre concentré de gingembre ? Vous pouvez ensuite conserver en toute sécurité la bouteille non ouverte dans votre garde-manger. Une fois ouvert, il doit être conservé au réfrigérateur – s’il est conservé dans un endroit frais et sec, le concentré se conservera plusieurs mois. De cette façon, vous pouvez facilement remplir votre shot de gingembre frais chaque matin et commencer la journée avec un coup de pouce.

Quelle est la taille de la bouteille de concentré de gingembre ?

Notre concentré de gingembre est présenté dans un flacon pratique de 500 ml, parfait pour votre dose quotidienne d'épices. Si vous aimez le goût (spoiler : vous l'aimerez certainement), alors prenez notre pack de 3 ou 5 la prochaine fois. Cela vous permet non seulement d'économiser de l'argent, mais aussi de vous assurer d'avoir toujours quelque chose en stock - ou constitue un excellent cadeau pour les amis que vous aimez vraiment.

Le concentré de gingembre contient-il des ingrédients d’origine animale ?

Ne vous inquiétez pas, notre concentré de gingembre est totalement exempt d’ingrédients d’origine animale et est naturellement végétalien. Nous évitons également consciemment les conservateurs et autres additifs. Le résultat ? Un concentré pur et honnête avec un goût aussi naturel que le gingembre devrait l'être : épicé, frais et juste au point.

D'où vient le gingembre pour le concentré ?

Pour notre concentré de gingembre, nous utilisons du gingembre et du curcuma de haute qualité du Pérou, soigneusement sélectionnés et transformés avec amour. Comme nous évitons complètement les additifs, le goût reste magnifiquement intense et naturel. La légère sensation de brûlure sur votre langue ? Tout à fait normal : c’est le piquant authentique que vous connaissez peut-être déjà du thé au gingembre frais.