Wir möchten nicht unbescheiden sein, aber…wir stellen unsere Säfte einfach anders her als die meisten Saftproduzenten! Weil wir die Inhaltsstoffe erhalten wollen, verarbeiten wir sie sozusagen „artgerecht“ in unseren innovativen hydraulischen Pressen. Das geht ohne Hitzeeinwirkung und so bleiben Stoffe da, wo sie hingehören: in gepressten Lieblingssäften.
Üblicherweise werden nämlich Zentrifugalpressen zur Saftherstellung verwendet, bei denen mit hoher Geschwindigkeit die Flüssigkeit regelrecht aus dem Obst herausgeschleudert wird. Dabei entsteht Wärme und dem Saft wird durch das Schleudern Sauerstoff zugefügt. Beides – Wärme und Sauerstoff – beschädigen beziehungsweise zerstören einen Teil der gesunden Vitalstoffe. Und noch etwas: Hast du im Supermarkt oder an der Saftbar schon einmal Spinatsaft oder Minzsaft gesehen? Sicher nicht, denn Kräuter, Gemüse und Salate lassen sich mit herkömmlichen Zentrifugalpressen nicht pressen. Das kann nur eine hydraulische Presse – so wie wir sie bei pressbar verwenden. Und wie das geht, wollen dir jetzt zeigen…